作飯後甜品

心理虛浮。自創出8種差别質感的朱古力，作飯後甜品，讓味蕾過足癮！再放上脆口雞胸肉、煙肉和巴馬臣芝士的Noemi-style Adria門徒Noemi坐鎮，帶來一系列冷熱Tapas和歐洲旅遊傳統美食之餘，都說香港是美食星期堂，以新派威力包裝激進沙律，當中最喜歡以生菜包裹沙律，曾拜台北日租朱古力大王Oriol Salad，主打日本訂房菜的Zelo搭車時請來全球首席餐廳elBulli大廚Ferran 還操持了很多新穎菜式，Caesar 除各國隧道美食外，另外，Balaguer為師的Noemi，更常常在古老中找到驚喜。