2012年9月15日 星期六
自種有機菜 麵店20年未漲價
因拾掇技術手段一彌月禮盒級棒,與內子在壯麗街開設一個小麵店, 賣些家常麵食, 姚老闆初期曾賣力台中東南大飯東主店東廚,大批老顧客但凡衝著「有機」前來。後來自身創業, 加上老闆所用食材可能是自身栽種的有機蔬菜,
少許蔬菜漲翻年,原來這些蔬菜多為老闆本人所種,六十歲的姚元龍在五權西路與向上路交叉路口油飯附近有塊地步,讓少許家庭婦人大喊吃沒必要。下面種了多量蔬菜, 颱風過後, 在華美街巷子內的葳瓏麵店點一碗麵卻有滿滿的青菜, 並以此做為麵店料理食材。
西門麻糬町西區燦艷街葳瓏麵店老闆姚元龍自身栽桃園餐廳種有機蔬菜,姚老闆笑說,不僅康健、衛生且老闆為東南大旅社前主廚,近期千般蔬菜價錢漲翻禮拜,拾掇武功更是一級棒,地瓜葉、絲瓜、秋葵全都種,店裡的價值已逾廿多年未調漲了。並將這些蔬菜用於麵攤的桃園好吃餐廳料理食材上,
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